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盛燕萍:一包莴笋干 开启创业路

发布时间:2014-07-21

7月8日,莫干山镇鸿伊蓝莓生态农场。


“你看,深紫色的蓝莓十分甜,喏,来一颗尝尝。”说着,盛燕萍就抓了一把递给身边的上海游客。


早上9点刚过,盛燕萍在货架旁仔细检查刚摘下来的蓝莓。和其他员工一样,挑选出合格的蓝莓放入专用包装盒,并仔细贴上标签,打包发货。


这些精美的包装盒,在未来24小时之内将通过电商平台发往长三角各地。


2012年才接触电商,如今作为德清穗丰农业科技有限公司的总经理,盛燕萍成功运营了“咕咕鲜”、“溢色溢香”等多个网店。像“咕咕鲜”,每月销售额70多万元,脱水蔬菜月销售额已连续9个月成为淘宝网销售冠军。



首次“触网”缘于一包莴笋干


因为一包莴笋干,盛燕萍开始她的创业,说起来多少有点不可思议。


盛燕萍大学期间曾在日本留学。一口流利的日语让她在2004年学成归国后,应聘到杭州一家企业做日语翻译。


一年之后,她回到家乡德清,在德清华富食品有限公司做外贸,和日本客户打交道。工作铆着股拼劲,踏实肯干,十年的工作时间不仅让她完成从大学生到职场女性的蜕变,也积累了一大群客户资源。


2012年,一包莴笋干“闯入”她的工作,从此改变了她的工作轨迹。


“在一次交流中,一位日本客户无意间问起我有没有水煮莴笋卖,于是我就从四川进了三四包真空包装的水煮莴笋。”


盛燕萍说,打开加热后一尝,结果让她有点失望。“口感不好,吃不出莴笋的鲜美。”


于是她灵机一动,“为何不去网上买莴笋干来做样品试试?”在网上“淘”了半天,她才找到丽水一家食品加工企业。


“那天说来也巧,是该企业的总监在做客服。我就向她‘吐槽’买不到莴笋干的尴尬。对方也和我诉苦,说是整天为进不到优质的脱水蔬菜而犯愁。”


双方你一言我一语就这样聊开了。盛燕萍心里一掂量,脱水蔬菜市场很有发展的前景,尤其通过电商平台来销售,说不定会闯出一片天。


2012年7月,盛燕萍正式开启她的创业旅途——“咕咕鲜”旗舰店在淘宝网开张了。


这是她第一次接触电商。盛燕萍说,运营经验不足,销量不稳定,顾客渠道打不开,在发展初期,她也遇到了和其他创业者一样的问题。


可是,这个执着的80后,从没想过放弃。运营网店经验不足,盛燕萍会自己买书研究网络营销;她经常逛别的网店,研究产品包装设计,有时候会请教周边的朋友;她还动手为自己网店的“宝贝”设计包装logo,做自己产品的试吃者,研究顾客的购买需求和喜好。


为了挑选好的黑木耳,盛燕萍多次千里迢迢去往东北;为了买到地道的贡菜,她又不辞辛苦赶去四川……“空的时候,我会在全国各地搜罗美食,然后对比自己店里的产品,看看在质量和包装上能不能做得更好。”





付出,终于有了回报。


“咕咕鲜”主销莴笋干、贡菜干、花菜干等脱水蔬菜、笋干和海鲜干货等产品。去年,销售一路飘红,每个月销售额70多万元。其中,脱水蔬菜月销售突破40万元,连续9个月成为淘宝网销售冠军。


在网上“卖菜”,“咕咕鲜”为盛燕萍带来了每年1000多万元的销售额。去年五月,她又在网上开了一家“溢色溢香”旗舰店,主卖中高档农产品,生意同样红火。半年多下来,销售额也有300多万。


创业有起有伏,但从未想过放弃。就如同在鸿伊蓝莓生态农场里,她会亲自去地里除草,亲自挑选色深味美的蓝莓,并配上精美的包装。每一步她都会亲力亲为。


“走过弯路才知道成功的可贵,幸好当初我坚持了下来。除了机遇,踏实肯干也很重要,不然成功永远只是‘纸上谈兵’。”盛燕萍感慨道。




青年电商“一姐”的生意经


点开“溢色溢香”天猫旗舰店,农场生鲜、天目山笋、海鲜干货、田园蔬菜等四大类近35种农副产品呈现在我们眼前。


最显眼的要算是店里的名牌产品蓝莓。“前段时间蓝莓上市,每天有五六百人前来农场采摘。蓝莓酱以及蓝莓蜂蜜等产品一度脱销,供不应求。”盛燕萍介绍,他们也将蓝莓鲜果以及蓝莓深加工产品摆到网上销售,进一步提高网店的销售量。”


为了将农产品与电商更好地结合起来,盛燕萍动足了脑筋。在鸿伊蓝莓生态农场里,摆了各式印有二维码的海报,只要通过微信就能及时了解各类采摘活动。她还打算和大型农场或者水果合作社合作,采用网上预订销售方式,外销新鲜水果。


当然,对于“溢色溢香”如何更好地运营,她心里早有了谱。“‘溢色溢香’主打中高端绿色农副产品,像德清本地一些新鲜的甲鱼、早园笋都能在店里买到。”她介绍,“溢色溢香”运营半年来,销售额也有300多万——这个数字并不突出,但她也不心急在短时间内“刷数据”。


经营电商,她更加钟情“慢”。在盛燕萍的办公室里,闲暇之余她总爱翻看她的笔记本。“我把顾客对于我们网店、产品的意见及建议都记了下来,方便随时分析客户的喜好。心急吃不了热豆腐,单纯为了‘冲量’而忽视了客户的感受,反而得不偿失。”


一切都朝着盛燕萍的规划发展。如今“笑傲江湖”的她坦言,当初刚做电商也面临许多困难。


“最主要是物流环节把控不住,农产品就无法保证新鲜,有时候甚至会出现烂的情况。”盛燕萍回忆,有一次顾客网购了几盒蓝莓。可对方收到蓝莓之后却给了她差评。退回蓝莓后她才发现,因为没有包装好,导致盒子进水,大部分蓝莓都烂了。


这次不愉快的经历让她深深意识到,农副产品保鲜保质的重要。“如今,我们都有自己的打包人员,让顾客能买到放心。”


盛燕萍时常开玩笑,说自己是“新农人”,具备互联网的思维来从事农副产品的销售。


她还是个热心肠的人。自己的事业发展起来以后,开始帮助想创业的小年青。在团县委召开的电商青年座谈会上,她多次为电子商务发展积极建言献策。


如今盛燕萍是我县青年电子商务协会会长,在电商精英集训营上,她为200余名电商青年培训,言传身教自己的经验,帮助大家分析遇到的困难。


“我希望通过自己的提升来带动和帮助更多的农村青年网上创业,实现电商梦。”盛燕萍说。




创业面对面


问:请通过你自己的经历来简单谈一下,农业走好电商之路的关键是什么?


答:最重要的是保证产品的质量。农副产品毕竟是用来吃的,如果产品质量不过关,谁愿意来买?不新鲜的农副产品一定不能存在侥幸心理去销售。对客户负责,客户才能青睐你的东西。

 

问:现在的发展目标是什么?


答:继续走农业电商化的道路,运营好“溢色溢香”天猫旗舰店。这家网店自从去年五月开业后,目前营业额差不多300万的样子。数字不算突出,但发展符合我的预期。

我并不想太片面地“冲量”,而是想做好做精我们的产品,要让每一个来店里购买的顾客满怀期待地来,满心欢喜地走,把我们德清最地道的农产品推销出去。

我相信,口碑做出了,品牌打响了,网店的销售额自然也会上去。

 

问:有什么话想对那些踏出校园想创业的年轻人说?


答:找准商机、踏实肯干,这是我的信条。要想创业,机遇的确很重要。比如我就是因为一包莴笋干而嗅到了商机。但实际上,机会只给有准备的人。毕业以后,我十多年来一直从事食品出口。这段很宝贵的经历,让我积累了客户资源,拓宽了视野。


同时,也要踏实肯干,不能急功近利。创业之初,我也遇到过各种困难,但是我没有放弃。平时虽然会很忙碌,但我感到很充实。尤其是通过努力跨过一个又一个的坎,我就觉得非常快乐,很有成就感。




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