清代“粉碎机”现身武康 或为国内已知最大石碾
在武康陆有仁中草药博物馆内,收藏有一组清代巨型石碾,不仅碾轮、碾槽保存都较完好,而且还有可能是目前国内已知最大的轮状石碾。
据历史文献记载,我们的祖先使用人力或畜力带动的石碾,其历史可推至秦汉以前,在发掘西安秦始皇陵西侧的秦代陶窑遗址时,就曾发现两件石碾轮。至唐代,石碾的使用更为普遍,在碾压陶土、茶叶、中药等方面广泛应用。宋元以后,石碾更成为农村用于脱壳、碾粉、精米加工及榨油、榨糖、压麻等方面的主要加工农具,一直沿用到近代。
石碾的碾压部件有筒状和轮状等类型,就轮状石碾来说,由碾轮、碾槽、碾架等部分构成。记者看到,陆有仁中草药博物馆内的两只石碾轮呈圆饼状,中间厚,边缘处渐薄且光滑,形如飞碟,中间均有一凹陷方槽圆孔,较大的一只直径为187厘米,较小的一只也有180厘米。与石碾轮相配套的石碾槽在地面上已铺成圆形轨道,直径达到了8.5米。据收藏者陆有仁先生介绍,圆形轨道中心应该有一立轴,立轴伸出的牵引装置就通过方槽圆孔与石碾轮相固定,现在他正在考虑将石碾安装起来,再现当年大型“粉碎机”的生产场景,使之成为博物馆内的一项展示内容。
据悉,轮状石碾在国内多处有发现,其中已知最大的是宁波东钱湖洋山村石碾轮,直径1.7米,陆有仁中草药博物馆收藏的这两只石碾轮,体量超过了宁波东钱湖洋山村石碾轮,而且像这样碾轮、碾槽配套完整的,国内比较罕见。
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