在近日召开的全县教育系统2014学年的政教工作会议上，县教育局副局长朱晓华宣布，德清县茶文化进校园活动正式启动。

为什么要启动这样的一个活动呢？县茶文化研究会会长费罗坤这样说：茶文化提倡“清、敬、和、美”茶德精神，结合德清的孝文化，就可以将茶学、茶艺、茶德与学生德育紧密融合，是一种很好的传承中华文化的教育形式。

德清中小学生数量在5万人左右，如果都能真正喝起茶、敬起茶、学起茶艺来，这是一个多大的茶产业与茶文化盛景啊！一位老茶人对记者说，在中小学校大力提倡喝茶、学茶、敬茶，对德清县的茶叶产业也有很大的提升作用。说起他的孙子喜欢喝可乐，他感觉到我们的茶文化教育还不是很深入，要让小娃娃在小学阶段就爱喝茶、习惯喝茶。

小学生们究竟能不能喝茶？小学生们为什么不喜欢喝茶？据记者观察，这与茶的味道不甜有关，也与我们的教育有关。记者随机在实验学校采访一名小学生，这名姓李的高年级学生对记者说，她就喜欢喝可乐，品牌好，质量有保证，而且茶喝上去有点苦有点涩。而且大人告诉她小孩子不能喝，因为有提神作用可能晚上睡不着。

其实这些都可能走入了误区。记者从来德清交流的日本茶人处了解到，其实在日本，从幼儿园开始就开始喝茶，而且是那种茶叶梗泡出的淡茶，作用有二：一是茶叶梗里茶多酚含量低，不会影响小儿身体里铁的生成；另一方面含氟量较高，喝一点淡淡的“茶梗水”，可以有效保护孩子牙齿。日本的中小学校里都有茶艺茶道课程，而这位茶人本人就是在学校里任教这门课程。

在省城杭州这个茶都，茶文化进校园在西湖龙井产区的学校早已蔚然成风。杭州茶楼业行业协会每天供应两桶茶水，每桶20公斤，到每天4点收桶的时候，基本上都已经喝完了。杭州茶楼业行业协会负责人认为，这就是个习惯与教育到位的问题。

县农业局有关茶叶专家认为，如果每个学校都实行这样的茶水供应，想必对德清本地的茶产业也有一定的提升作用，每天消耗茶叶数量至少100斤，这样甚至可能将夏秋茶也带动起来，相信对于解决茶叶的销路有效。

记者从茶文化研究会看到一个崭新的茶文化进校园计划：8所中小学校确定为第一批茶文化进校园试点学校，学校将有茶文化社团，茶树将被种进山区校园，学生将亲身体验种茶、采茶、制茶、泡茶各个环节的技能技巧。

编 辑 点 评

为“开学茶”叫好

乍一看，中小学生喝茶与开学读书毫无关联。开学才没几天，按许多人的思维习惯，学校里应该讲讲与考试有关的“正经事”，让学生喝茶似乎有点不务正业。果真如此吗？当然不是。习惯从小养成，喝茶虽是小事，却会影响人的一生。细细一想，开学之初就讲茶文化，实际意义并不亚于一场重要的考试。

有关第一课的奥秘，商家和有育儿经验的母亲研究得比我们透彻。比如众所周知的“第一口奶”，就是婴儿出生后吃到的第一口奶，大有讲究。有观点认为，新生儿对第一口奶是有记忆的，他不仅会记住第一口的味道，而且会因此排斥其他口味的奶。第一口奶如果是母亲的初乳，则为孩子一生的健康打下了良好的基础，不仅得到了最佳的营养，更是一种良好习惯的开端。

如果中小学生的舌尖长期被“重口味”的罐装饮品占据，那么他会本领性地排斥其它更为健康的饮料，不仅会影响到学生的正常生长发育，继而也会影响到他的学习甚至礼仪习惯。如果像茶这样的健康饮品不去接近中小学生的舌尖，那么，包裹中小学生舌尖的必然会有更多的垃圾饮品，甚至于这一代人将可能永远不懂舌尖上的“乡愁”，传承不了中国传统茶文化的基因。